SITUBONDO, BUMIAKTUAL – Perum Bulog Kancab Bondowoso menargetkan penyerapan jagung sebanyak 12.000 ton di wilayah Situbondo hingga akhir Desember 2025.
Upaya ini menjadi bagian dari program nasional dalam memperkuat ketahanan pangan dan menjaga stabilitas harga di tingkat petani.
Badan Pangan Nasional (Bapanas) telah menetapkan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) jagung sebesar Rp5.500 per kilogram untuk kadar air (KA) 18–20 persen, dan Rp6.400 per kilogram untuk KA 14 persen.
Ketentuan ini menjadi acuan Bulog dalam menyerap hasil panen dari petani maupun mitra.
“Rata-rata harga jagung di tingkat petani saat ini sudah di atas HPP yang kami temui, termasuk di mitra-mitra,” ujar Wakil Pemimpin Bulog Wilayah Bondowoso–Situbondo, Panji Prasetyo, Rabu (8/10/2025).
Ia menjelaskan, kenaikan harga menunjukkan tingginya permintaan pasar terhadap jagung.
Namun, kondisi tersebut membuat Bulog harus lebih selektif dalam melakukan penyerapan sesuai standar kualitas yang telah ditetapkan.
“Bulog Bondowoso terbuka untuk melakukan penyerapan sesuai dengan kualitas yang bisa dibeli, yaitu kadar air 14 persen dan aflatoksin maksimal 50 PPB,” tegas Panji.
Panji juga meluruskan bahwa informasi mengenai Bulog tidak melakukan penyerapan jagung adalah tidak benar.
Menurutnya, Bulog Bondowoso tetap berkomitmen menyerap hasil panen petani sesuai ketentuan dan standar kualitas dari Bapanas.
Untuk memastikan proses penyerapan berjalan aman dan transparan, Bulog Bondowoso bersinergi dengan Polres Situbondo dalam melakukan pendampingan di lapangan.
Sinergi ini dinilai strategis untuk memperkuat kepercayaan petani dan menjaga stabilitas pasokan pangan daerah.
“Bulog Bondowoso siap dan akan terus bersinergi dengan Polres Situbondo agar penyerapan berjalan lancar serta memberikan manfaat maksimal bagi petani,” pungkasnya.
Panji menambahkan, masyarakat tidak perlu khawatir terhadap ketersediaan jagung, karena Bulog Bondowoso terus meningkatkan penyerapan guna memperkuat stok dan menjaga kestabilan pasokan pangan di wilayah Situbondo. (dra/usy)
