SITUBONDO, BUMIAKTUAL–Kalau bicara soal kuliner malam di Situbondo, satu nama wajib disebut: IJN (Irian Jaya Night).
IJN digelar di Jalan Irian Jaya, tepat di depan Pasar Mimbaan Situbondo. Lokasi strategis ini memang pantas disebut surga kuliner sekaligus etalase UMKM Situbondo yang siap bikin Anda ketagihan.
Setiap malam Sabtu pukul 18.00 – 22.00 WIB, kawasan itu berubah total. Lampu-lampu lapak menyala hangat, aroma masakan menggoda dari segala arah, dan alunan live music mengiringi riuh canda pengunjung. Suasana inilah yang membuat IJN berbeda dari pasar malam biasa.
160 Lapak UMKM, 1.000 Rasa
Sepanjang jalan, kurang lebih 160 lapak UMKM berjejer rapi. Ada satu aturan unik yang jadi ciri khas: satu lapak, satu menu. Dilarang kembar.
Aturan itu bukan tanpa alasan. Di balik 160 lapak itu ada 160 pelaku UMKM lokal yang menggantungkan hidup dan kreativitasnya. Dari penjual rujak petis turun-temurun, pembuat apem lupis dengan kuah gula aren, perajin jajanan pasar, hingga anak muda yang merintis brand Es Smoothies kekinian.
“Di sini semua murni pelaku usaha kecil. Kami beri panggung agar produk Situbondo bisa naik kelas. Pengunjung kenyang, UMKM juga naik omzet,” ujar Shasa Natasya, Ketua Paguyuban IJN.
Dari aturan sederhana itu lahirlah surga rasa. Pengunjung bisa menemukan hampir semua selera di sini. Menu tradisional berdampingan dengan menu viral, semua dikelola tangan-tangan UMKM asli Situbondo.
Yang paling diburu saat ini adalah Es Smoothies. Warnanya cantik, rasanya segar, dan pas sekali untuk melepas dahaga setelah berkeliling memburu 160 pilihan rasa.
Wiwik Andriani, warga Perumahan Ayuban Jaya, mengaku tak pernah absen tiap malam Sabtu.
“Yang bikin nagih itu pilihannya banyak banget. Tiap kesini pasti cobain menu baru. Ada musiknya juga, jadi anak-anak betah. Bukanya pas habis magrib sampai jam 10 malam, enak buat ajak keluarga,” ujarnya, malam Sabtu (29/8/2026).
Konsep Beda, Gerak Ekonomi Jalan
Konsep “tanpa menu kembar” sengaja dibuat agar pengunjung tidak bosan sekaligus memberi ruang adil bagi semua UMKM.
“Tujuan kami biar variasi makanan dan minuman kaya. Jadi pengunjung punya 160 pilihan sesuai selera. Sekaligus ini bentuk dukungan nyata kami untuk Situbondo sebagai Kota UMKM,” jelas Shasa.
Wajib Masuk Agenda Weekend
Dengan lokasi strategis di jantung kota, area parkir luas, harga terjangkau dan suasana santai, tak heran IJN kini jadi wisata kuliner keluarga paling favorit di Kota Santri.
Lebih dari itu, IJN juga jadi bukti nyata: kuliner bisa menggerakkan ekonomi. 160 UMKM hidup, ribuan pengunjung datang, dan nama Situbondo makin harum.
Jadi tunggu apa lagi? IJN Surga Kuliner di Situbondo buka setiap malam Sabtu di Jl. Irian Jaya depan Pasar Mimbaan.
Bawa keluarga, bawa teman, bawa perut kosong.
Datang lapar, pulang kenyang, dan ikut menghidupkan UMKM Situbondo. Pasti ketagihan mau balik lagi minggu depan. (rud/usy)
